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9月中旬,广西沐原贸易有限公司陆续与南宁市多家连锁餐饮集团签署年度设备供应合作协议。根据协议,沐原将为集团新开与存量门店提供商用洗碗机、热水高压清洗机、干蒸汽清洗机等成套清洁装备,并配套操作培训与耗材供应。
过去,连锁门店的后厨清洁标准参差不齐,总部督导往往"店店不同"。此次合作推动清洁工作"设备化、标准化":统一设备、统一流程、统一验收,门店卫生水平与检查通过率都明显改善。
合作首期已完成首批三十余家门店的设备交付与两场实操培训,覆盖店长与后厨骨干一百余人。培训内容包括设备操作、安全规范与清洁验收记录,全部通过考核后上岗。
沐原销售总监表示,公司将继续深耕广西本地市场,以"设备+培训+耗材"的一体化服务模式,帮助更多餐饮连锁建立统一、可靠的后厨清洁体系。
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